15.06.2022

Посещаемость кафе и ресторанов в Москве растет

Москвичи и гости столицы по-прежнему активно посещают заведения общественного питания. В мае выручка общепита города достигла 42,9 миллиарда рублей, что на 16% превысило показатель февраля и на 17% – уровень января 2022 года.

Наряду с выручкой растет и посещаемость кафе и ресторанов — об этом свидетельствует рост количества чеков. В мае их число увеличилось на 11% по сравнению с февралем и на 14% — по сравнению с январем.

При этом, цены в заведениях общепита остаются на достаточно стабильном уровне. Средний чек в московских кафе и ресторанах в мае подрос на 5% по сравнению с февралем и составил 670 рублей, а к январю он увеличился на 3%. За последний месяц – май – рост среднего чека также составил 3%.

Всего за пять месяцев 2022 года выручка столичных заведений общепита составила 197,9 млрд рублей.